タイ旅行

【バンコク】可愛らしい空間でおいしい麺が楽しめるタイ料理店『ロットニヨム/Ros’niyom』@シーロム・コンプレックス

バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros'niyom』ム/Ros'niyom』の「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」

こんにちは。Sripasa(@Sripasaa)です。

今回の記事では、バンコクに住んでいた頃に何度も通った、シーロムコンプレックスにあるタイ料理店『ロットニヨム/Ros’niyom/รสนิยม』をご紹介します。

『ロットニヨム/Ros’niyom』で、私が大好きな麺料理『スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル/Spicy Sukhothai tom-yum noodle』もあわせてご紹介しています。

私はタイの麺料理が大好きなのですが、この麺料理はベスト5に入るくらい好きな料理で、現在もタイを訪れるたびに食べに行くほどです。

1人でも気軽に入れ、値段もそこまで高くないので、サクッと食事を済ませたい時などにもぴったりです。

では、はじめましょう。

バンコク・シーロムのタイ料理店『ロットニヨム/Ros’niyom』の立地

BTSサラデーン駅から直結のショッピングセンター「Silom Complex(シーロム・コンプレックス)」の地下1階にあります。

駅直結のショッピングセンターの中にあるので、立地は抜群です。

シーロム界隈にいるときの食事場所としてもピッタリだと思います。

スポンサーリンク

バンコク・シーロムのタイ料理店『ロットニヨム/Ros’niyom』の外観・内観

『ロットニヨム/Ros’niyom』シーロムコンプレックス店の外観・内観です。

バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros'niyom』@Silom Complexの外観バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros’niyom』@Silom Complexの外観

写真に写っていませんが、店内は奥もあります。

全体的にキッチュな可愛らしい空間です。

店名の『ロットニヨム/Ros’niyom/รสนิยม』は、
タイ語で「好み、趣味」という意味を持つ単語です。

(発音は「rót-níyom」です)

スポンサーリンク

バンコク・シーロムのタイ料理店『ロットニヨム/Ros’niyom』のおすすめの麺料理

『ロットニヨム/Ros’niyom』は、タイの麺料理と、ストリートフードをメインで提供しています。

麺料理は、種類も豊富で美味しいものがたくさんあるのですが、今回ご紹介したいのが、私のお気に入りの麺料理『スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル/Spicy Sukhothai tom-yum noodle/ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย』です。

バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros'niyom』のおすすめの麺料理「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros’niyom』のおすすめの麺料理「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」

メニューでは、上の写真にもある通り「N5」です。

「スコータイヌードル」は、タイ中部のスコータイエリアでよく食べられている麺料理です。

特徴は、ピーナッツをふんだんに使っていてコクがあることと、味付けが(通常は)甘辛なことです。

バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros'niyom』ム/Ros'niyom』の「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros’niyom』の「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」
Sripasa
Sripasa
スコータイ遺跡を訪れた際に食べて以来、お気に入りの麺料理です。

バンコクでは、ここのスコータイヌードルが好きで、定期的に恋しくなります(笑)。

この『スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル/Spicy Sukhothai tom-yum noodle/ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย』は、「スパイシー」と謳っているだけあって辛いのですが、私はいつも辛味を抜いてもらっています。

辛さを控えてもらいたい時のタイ語での言い方については、記事『【タイ語表現】タイ料理の注文時に「辛くして」「辛くしないで」と伝えたい場合の言い方』で纏めていますので、よろしければご活用ください。

タイ料理の注文時に「辛くして」or「辛くしないで」と伝えたい場合の言い方
【タイ語表現】タイ料理の注文時に「辛くして」「辛くしないで」と伝えたい場合の言い方こんにちは。Sripasa(@Sripasaa)です。 タイ文字のレッスン中にいただいた質問です。 ちょうど、『...

麺の種類を選ぼう

バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros'niyom』の「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」バンコク・シーロムエリア『ロットニヨム/Ros’niyom』の「スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル」

麺の種類がいろいろあるので、選びましょう(多分聞かれます)。

メニュー上部に麺の種類が書かれているのですが、その一部をご紹介します。

『ロットニヨム/Ros’niyom』で提供されている麺の種類
日本語 タイ語 タイ語
(読み)
英語
太麺(米麺) เส้นใหญ่ セン・ヤイ Wide Rice Noodle
細麺(米麺) เส้นเล็ก セン・レック Thin Rice Noodle
ビーフン เส้นหมี่ขาว セン・ミー・カーオ Rice vermicelli
春雨 วุ้นเส้น ウン・セン Glass Noodle
たまご麺 บะหมี่ バミー Egg Noodle

私は、いつも「バミー(たまご麺)」を注文します。

「半熟卵は要らない」ことをタイ語で伝えよう

また、この『スパイシー・スコータイ・トムヤム・ヌードル/Spicy Sukhothai tom-yum noodle/ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย』には、半熟卵(ไข่มะตูม/カイ・マトゥーム)が入っています。

不要な方は、以下の文言を店員さんに伝えましょう。

女性の場合
女性の場合
マイ アオ カイマトゥーム カ
(ไม่เอาไข่มะตูมค่ะ)
:半熟卵は要りません。
男性の場合
男性の場合
マイ アオ カイマトゥーム クラップ
(ไม่เอาไข่มะตูมครับ)
:半熟卵は要りません。
スポンサーリンク

バンコク・シーロムのタイ料理店『ロットニヨム/Ros’niyom』まとめ・店舗情報

ピーナッツの食感とコクが癖になる料理なので、ぜひお好きな麺を合わせて食べてみてくださいね。

お店情報
  • 店名:Ros’niyom(ロットニヨム/รสนิยม)Silom Complex店
  • 住所:Silom Complex(シーロム・コンプレックス)
    ショッピングセンター Basement Floor(地下1階)
    191 Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
  • 電話番号:0-2231-3133
  • 営業時間:10:30~21:30
  • 定休日:なし
  • 予算:200~300バーツ/人
  • ホームページ:http://www.rosniyom.com/
  • Facebookページ:https://www.facebook.com/rosniyom/
Sripasa
Sripasa
今回ご紹介した『ロットニヨム/Ros’niyom』ですが、バンコクに計13店舗あります。

バンコクの主要なエリアのショッピングモールには大体入っていますので、ご予定に応じて他の店舗に行くのも良いと思います。

詳細は、ホームページ内の店舗一覧でご確認ください。

タイの麺「クイッティオ」
タイ語の「麺料理(クイッティオ)」のスペルは2通り(ก๋วยเตี๋ยว/ก๊วยเตี๋ยว)の使用が可能にこんにちは。Sripasa(@Sripasaa)です。 タイ語で「麺料理」を意味する「クイッティオ(クアィティアォ)」のスペル...
Another Hound Cafe(Siam Paragon)の店内
バンコクでショッピングの合間の食事・お茶におすすめ!『Another Hound Cafe』@サイアムパラゴン【タイ】こんにちは。Sripasa(@Sripasaa)です。 2018年8月にバンコクを訪れた際、タイ人の友人が連れて行ってくれたカフェ...
『8番らーめん』の唐麺
タイ人に大人気の日本ラーメン屋「8番らーめん」は侮れない!おすすめメニューをご紹介こんにちは。Sripasa(@Sripasaa)です。 今回の記事では、タイ人に大人気の日本のラーメン屋さんをご紹介します。 ...