ホテルの朝食って、贅沢で非日常的な感じがしますよね。
旅の楽しみの1つだと思っています。
バンコクにあるホテル「セントレジス・バンコク」に宿泊した際、朝食をいただいてきました。
とても気に入ったので、詳しくご紹介します。
宿泊記もあわせてご覧ください。
では、はじめます。
セントレジス・バンコク「VIU」の立地・内観
セントレジス・バンコク「VIU」の立地
今回朝食をいただいたレストラン「VIU」は、セントレジス・バンコク（The St. Regis Bangkok）の12階に位置しています。
- 店名：VIU
- 住所：
The St. Regis Bangkok 12th floor
159 Rajadamri Road, Bangkok 10330 Thailand - 電話番号：+66-2-207-7819
- 営業時間
【朝食】6:00 – 11:00
【ランチ】12:00 – 17:00
【ディナー】18:00 – 23:00 - ホームページ：https://www.marriott.com/hotels/hotel-information/restaurant/details/bkkxr-the-st-regis-bangkok/5973867/
セントレジス・バンコク「VIU」の内観
12階で自然光が差し込んできて天井も高いので、広々とした気持ちの良い空間です。
特に、窓側の席だと、隣接するロイヤル・バンコク・スポーツ・クラブ / Royal Bangkok Sports Club（ゴルフ場などがあり）のおかげで、視界を遮るものがなく開けた空間となっていて、居心地が良いです。
セントレジス・バンコク「VIU」での朝食
「VIU」での朝食｜ビュッフェの様子
セントレジス・バンコク「VIU」での朝食は、基本的にはビュッフェ（バイキング）です。
私が行ったときの様子を写真でご紹介します。
豊富なパン類。
美味しそうなサーモンやハムもたっぷり。
温かいおかずも種類豊富でした。
その場で麺を作ってくれました。
お寿司もありました。
フルーツジュースやヨーグルト。
ジャムもいろいろな味を楽しめます。
もちろん南国なので果物もたっぷり。
目移りしました。
卵やホットケーキ、麺類は、カウンターで注文すると、作って持ってきてくれます。
私は、オムレツやホットケーキをお願いしました。
「VIU」での朝食｜オーダー
ビュッフェやカウンターで注文できるものとは別に、
- 座席でオーダーできる料理
- セントレジス限定の飲み物
がありました。
こちらがそのメニューです。
- TWG Tea（St. Regisブレンド）
シャンパンの提供もあります（有料）。
- 生のフラックスシード（亜麻仁）とリンゴのクレープ
ブルーベリーのサラダとカシューメープルクリームを添えて - そば粉とかぼちゃのパンケーキ
- オーガニックの卵を使ったポーチドエッグ
- カオマンガイ（的なもの）
- BBQ焼き豚に揚げ卵ともち米を添えて
など…
私は、さんざん悩んで（お腹は1つしかないので…）、
- TWGのSt. Regisブレンド
- フレッシュマンゴーとパッションフルーツペーストのフレンチトースト
をリクエスト。
朝から贅沢な気分を味わいました。
さいごに｜セントレジス・バンコクは朝食もおすすめ
私が宿泊したプランは、もともとは朝食がついていないものでした。
ですが、せっかくセントレジスに宿泊するんだし、レストラン「VIU」の雰囲気も知りたかったので、追加料金を払って朝食をいただくことに。
6泊中、2日ホテルで朝食をいただきました。
1人600バーツ（約2,000円）ほど追加すると、朝食がつけられました。
毎日だと、食べられない日もあるだろうから……
と、朝食付きのプランにしようかどうか悩んでらっしゃる方には、こういう方法もあるのでおすすめです。
セントレジスに宿泊するなら、朝食もおすすめです。
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